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老人度夏有四寶:米醋、熱茶、扇子、番茄湯
日期:2012年08月07日 瀏覽人數:1973 

    現下天氣炎熱,日光強烈,人們紛紛尋找避暑妙招。相對于年輕人來說,老年人新陳代謝和體溫調節功能差,水分補充不足,更容易中暑。特別是患有高血壓等基礎疾病的老人,由于抵抗力弱,心肺功能差,高溫天氣極易誘發心腦血管意外。此時,老年人更應該注意生活細節,平安消暑。

    居于室內時,保持通風,可多用扇子降溫。戶外鍛煉盡量選擇清晨或傍晚進行,此時氣溫相對較低,中暑可能性較小,高溫天氣應減少戶外活動,可每天喝點番茄湯防曬。另外還應保持情緒穩定,戒躁戒怒,多喝解暑飲料,例如綠豆湯、綠茶等。平時吃飯可適量加些醋。由此可以總結出:老人度夏有四寶,醋茶扇子番茄湯。

  醋目前已成為食療的常用飲品,它具有較強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌,一定程度上有預防痢疾的作用。夏季高溫給食品保存帶來了挑戰,這種情況下老人可適量在菜或湯中加些醋,以防止腹瀉。另外夏季容易犯困,多吃點醋會解除疲勞,保持充沛精力。

  對于老人來說,茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏;茶的降溫能力大大超過冷飲制品,是消暑飲品中的佼佼者。需要注意的是,盡量喝熱茶而不是涼茶,熱茶能發汗散熱,有利于避暑降溫。涼茶是短時間內降低體溫,不利于疏通血脈。

  扇子更是老人夏季一寶,不僅能送風解熱,還有很好的健身效果。搖扇子需要手指、腕和肩部關節、肌肉的協調配合,不僅可促進上肢血液循環,還可提高上肢肌肉力量及各關節的靈活性。此外,扇風大小可以自由掌控,扇子獲得的風可以和自然風相媲美,最為宜人。

  夏季老人要適當喝點番茄湯,一方面能開胃消食,另一方面也能補充水分和養料,保護心臟和前列腺健康。番茄湯還有防曬功能,可以保護老人皮膚免受紫外線侵擾。

  此外,為防夏季中暑,老人一定要及時補充水分,特別是患有高血壓、高血脂的老人,飲水宜小量頻飲,忌口渴時一次喝大量的水。合理飲食,忌食物種類過于雜亂,中午宜午睡半小時,10—15時光照強烈,氣溫偏高,應盡量避開這段時間外出。

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